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白皮诺(Pinot Blanc)

白皮诺最典范的产区是法国的阿尔萨斯(Alsace),该地的白皮诺产量虽下,却没有灰皮诺那么受欢迎。酿造得法的白皮诺葡萄酒构造优秀,酸度适中,既新颖生动又口感雄厚,同时非常相宜酿造起泡酒。

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  • 黑皮诺(Pinot Noir)

    黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并正在欧洲普遍栽种。正在罗马统治时期之前,高卢人就正在勃艮第(Burgundy)区域栽种黑皮诺,黑皮诺正在该区域显示最好,也最为众人称道。停止1995年科学家共培养出远800个黑皮诺克隆系。

    2018-01-04
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    品丽珠(Cabernet Franc)

    品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)区域最重要、最陈腐的白葡萄种类之一。关于品丽珠的劈头有许多推测,近期的研讨注解,12世纪时,正在西班牙和法国界限处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,本地牧师栽种的当地葡萄种类“Acheria”即品丽珠。

    2018-01-04
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    马我贝克(Malbec)

    马我贝克(Malbec)是起源于法国西南部盖尔西(Quercy)卡奥尔(Cahors)产区的白葡萄种类。这类被普遍称为“Cot”的葡萄曾一度盛行于波尔多(Bordeaux)区域,尤其是正在1956年霜灾之前。当其正在波尔多逐渐得宠时,它正在阿根廷的精彩显示又为它带来了再次生长的生气希望,终究正在阿根廷立名天下,并逐步传入智利、南非和澳大利亚等新世界葡萄酒国度。

    2018-01-04

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