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白皮诺(Pinot Blanc)

白皮诺最典范的产区是法国的阿尔萨斯(Alsace),该地的白皮诺产量虽下,却没有灰皮诺那么受欢迎。酿造得法的白皮诺葡萄酒构造优秀,酸度适中,既新颖生动又口感雄厚,同时非常相宜酿造起泡酒。

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    总喜好正在饮酒前做一个行动:晃杯

    一提到葡萄酒,人们老是将它取文雅、秘密、高端或小资联络到一同,愈来愈多的人们也最先将喝葡萄酒作为一种新的生活方式。餐桌上谁人能道出哪杯酒品格怎样、产自那里、该取甚么食品搭配的人,老是能胜利吸引全桌人的注意力。

    2018-01-04
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    葡萄酒中奇特的香气

    香料总能和各种菜肴碰撞出让味蕾服气的火花,我们能够从各种或新颖或被风干的香料中体味到奇特的香气。正在葡萄酒的天下里,我们一样能够感受到很多香料的味道。

    2018-01-04
  • 您需求相识的9类常见红葡萄酒

    赤霞珠最后种植于波尔多(Bordeaux),也是波尔多左岸(Left Bank)的主导种类,现在的赤霞珠正在天下很多产区皆有生产,是国际上最受欢迎的葡萄种类之一。 一般来讲,赤霞珠酿造而成的葡萄酒酒精含量下,酒体丰满,单宁充分,布满了乌醋栗、黑莓等玄色生果的风味。年青的赤霞珠葡萄酒,玄色生果风味会越发凸起,借会随同有草本植物或烘烤的气味。赤霞珠葡萄酒一样平常需求经由橡木桶陈年,这样才能将赤霞珠的英华展示出来,并生长其潜伏的风味和魅力。

    2018-01-04

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