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白皮诺(Pinot Blanc)

白皮诺最典范的产区是法国的阿尔萨斯(Alsace),该地的白皮诺产量虽下,却没有灰皮诺那么受欢迎。酿造得法的白皮诺葡萄酒构造优秀,酸度适中,既新颖生动又口感雄厚,同时非常相宜酿造起泡酒。

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  • 雷司令(Riesling)

    雷司令(Riesling)是德国最陈腐的葡萄种类之一,该种类于1435年第一次正在文献中被说起,很可能劈头于德国的莱茵高(Rheingau)区域。DNA检测效果注解,雷司令取西欧最陈腐、多产的葡萄种类之一——黑高维斯(Gouais Blanc)之间存在亲子关系。

    2018-04-19
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    桑娇维塞(Sangiovese)

    事先的意大利农学家吉欧万·维多瑞欧·索德瑞宁(Giovan Vettorio Soderini)称其为“Sangiogheto”:“该葡萄种类尝去苦涩,但口感多汁,稀奇合适酿制葡萄酒”。意大利的民间传说以为,桑娇维塞的英文名称来自意大利语“Sanguis Jovis”,意为“丘比特之血”。

    2018-04-03
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    白皮诺(Pinot Blanc)

    白皮诺最典范的产区是法国的阿尔萨斯(Alsace),该地的白皮诺产量虽下,却没有灰皮诺那么受欢迎。酿造得法的白皮诺葡萄酒构造优秀,酸度适中,既新颖生动又口感雄厚,同时非常相宜酿造起泡酒。

    2018-02-07

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